ポン酢であっさり。牛肉とひらひらズッキーニの冷しゃぶ

タレ次第でアレンジ自在！冷しゃぶサラダのおすすめレシピ19選

暑い日でもさっぱり食べられる「冷しゃぶ」。この記事では、冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツ、冷しゃぶをおいしく作るポイントをご紹介します。タレを変えて楽しむ冷しゃぶサラダのレシピや人気のアレンジレシピも集めていますので、今晩の献立にぜひ役立ててくださいね！

豚しゃぶは茹でてから冷凍が大正解！もうまとめ買いも怖くない

暑い季節に人気の「冷しゃぶ」は、その都度お肉をゆでるより一気に作って小分け冷凍が断然おすすめ！豚肉のうまみを逃さず、解凍するだけでおいしく食べられて、いろんなアレンジもできちゃいます。生のお肉は冷凍するとかさばるので、豚しゃぶしゃぶ肉は加熱してカサを減らして冷凍が便利です◎

生でもおいしい！ズッキーニのおすすめ副菜レシピ10選

夏が旬のズッキーニ。以前に比べるとぐんと身近な存在になりましたが、今ひとつ使いこなせないという方も多いのでは？この記事では、ズッキーニを使う副菜レシピを10個紹介します。じつは生でも食べられるズッキーニ。焼いたり炒めたりするだけでなく、生を使う簡単レシピもお届けします。