栄養情報（1人あたり）
69kcal
2.2g
4.8g
5g
4.1g
2.2g
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・ベーコンは1cm幅の細切りにします。
作り方
1
ズッキーニは半月切りにします。
2
鍋にオリーブオイルを引き中火で熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて炒めます。
3
玉ねぎがしんなりしてきたらズッキーニを加えてさらに炒めます。
4
コンソメ、水を加えて沸騰させ弱火で5分ほど煮込みます。
5
塩、黒こしょうで味を調えて完成です。
コツ・ポイント
- ズッキーニは煮込み時間によって食感が代わるので、お好みの加熱時間にしてください。
- オリーブオイルで先に炒めてから煮込むことでおいしく仕上がりますよ。
よくある質問
・アレンジ食材はありますか？
ウインナーでもおいしく作れますよ。にんじん、アスパラガス、キャベツなどを加えるのもおすすめです。
ウインナーでもおいしく作れますよ。にんじん、アスパラガス、キャベツなどを加えるのもおすすめです。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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