ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
147kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.3g
脂質
脂質
13.2g
炭水化物
炭水化物
2.6g
糖質
糖質
1.8g
糖質
食塩相当量
1g

材料

(2〜3人分)

作り方

1

ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。

【作り方】ズッキーニとウインナーのカレーチーズ焼き

2

ウインナーは4等分に斜めに切ります。

【作り方】ズッキーニとウインナーのカレーチーズ焼き

3

フライパンにオリーブオイルを引き中火で熱し、ズッキーニを入れて炒めます。

【作り方】ズッキーニとウインナーのカレーチーズ焼き

4

ズッキーニに焼き色がついてきたら、ウインナーを加えて炒めます。

【作り方】ズッキーニとウインナーのカレーチーズ焼き

5

味付塩こしょう、カレー粉を加えて混ぜ合わせ、とろけるチーズをのせてフタをします。

【作り方】ズッキーニとウインナーのカレーチーズ焼き

6

中火で1分ほど加熱し、チーズが溶けたら完成です。

【作り方】ズッキーニとウインナーのカレーチーズ焼き

コツ・ポイント

  1. カレー粉の分量はお好みで調整してください。
  2. 炒めたウインナーとズッキーニを耐熱容器に移しチーズをのせ、トースターでカリっと仕上げるのもおすすめです。

よくある質問

・おすすめのアレンジ食材はありますか?
ウインナーソーセージの代わりにベーコンやハムを加えるのもおすすめです。
また、玉ねぎやきのこ類を一緒に炒めてもおいしく作れますよ♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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