栄養情報（1人あたり）
97kcal
1.3g
8.1g
5.1g
3.8g
0.2g
下ごしらえ
ズッキーニは水でよく洗い、水気を拭き取ります。
作り方
1
両端を切り落とし、7mm幅の輪切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを加えて油を絡めるように両面焼き色がつくまで炒めます。
3
ボウルにマリネ液の調味料を加え、混ぜ合わせます。
4
②を加え、よく和えます。冷蔵庫で1時間ほど漬け込み完成です。
コツ・ポイント
- 出来立てもおいしいですが、時間をおくと味がなじんでよりおいしく召し上がれます。
- 砂糖をはちみつで代用してもおいしいですよ。
よくある質問
・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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