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青のり長芋スティック

「青のり長芋スティック」のレシピと作り方を動画でご紹介します。長芋を皮つきのままスティック状に切って揚げるだけの、外はカリッ・中はほくほく食感がクセになります。青のりの香りがふわっと広がり、つい手が止まらなくなるひと品です。おつまみにもおすすめですよ♪ 2025年12月14日 更新

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揚げ物 野菜 定番の野菜 長芋
調理時間
15 分
- (0件)
クリップ
267

ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
188kcal
たんぱく質
2.6g
脂質
10.4g
炭水化物
22.1g
糖質
20.8g
食塩相当量
0.7g

材料

（2人分）

作り方

1

長芋は皮つきのままスティック状に切ります。

2

ポリ袋に長芋、片栗粉、鶏ガラスープの素、青のりを入れてよくふります。

3

サラダ油を170℃に熱し②を入れて揚げます。

4

表面がカリッとしたら完成です。

長芋の明太子和え

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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