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トースターで長芋のふわふわ焼き

「長芋のふわふわ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろした長芋に卵と白だしを合わせ、トースターでふんわり焼き上げました。外は香ばしく中はとろっとした食感で、だしのやさしい風味が広がります。かつおぶしや海苔のトッピングで香り豊かに。 2025年11月26日 更新

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野菜
調理時間
15 分
- (0件)
クリップ
363

ライター : macaroni料理家 はまり

調理師｜フードコーディネーター

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
80kcal
たんぱく質
5.7g
脂質
3g
炭水化物
8g
糖質
7.3g
食塩相当量
0.9g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・長芋の皮をむき、すり下ろします。

作り方

1

卵と長芋を混ぜ合わせます。

2

白だし・水を加えて全体と合わせます。

3

耐熱容器に②を流し入れ、トースター250℃で10分加熱します。
途中で様子を見て、焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。

4

お好みでかつおぶし・海苔・ねぎをトッピングしたら完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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