目次
【おつまみ】クリームチーズのレシピ3選
1. できあがりが待ちきれない。ねぎみそチーズ漬け
調理時間:10分(※漬け込む時間は含みません)
クリームチーズとみその意外な組み合わせで、絶品のおつまみになります。できあがりまでにひと晩かかるので、お酒を楽しむ前日に作るのがおすすめ。ひとつずつ並べてピンチョス風にするとおしゃれな演出ができますよ。
クリームチーズとみその意外な組み合わせで、絶品のおつまみになります。できあがりまでにひと晩かかるので、お酒を楽しむ前日に作るのがおすすめ。ひとつずつ並べてピンチョス風にするとおしゃれな演出ができますよ。
2. ほんのりピンクがキュート。チリナッツディップ
調理時間:20分
クリームチーズとミックスナッツで、香ばしくて濃厚なディップを楽しみましょう。スイートチリソースで味付けするとほんのりピンク色になりますよ。フランスパンのほか、クラッカーや野菜スティックなどにも合います。
クリームチーズとミックスナッツで、香ばしくて濃厚なディップを楽しみましょう。スイートチリソースで味付けするとほんのりピンク色になりますよ。フランスパンのほか、クラッカーや野菜スティックなどにも合います。
3. 漁師料理をアレンジ。やみつきサーモンなめろう
調理時間:10分
青魚の代わりにサーモンを使うクリームチーズ入りのなめろう。クリームチーズの濃厚さとみその塩気で箸が止まらなくなりますよ。まな板の上ですべて調理できるので、時間がないときのおつまみとしていかがでしょうか。
青魚の代わりにサーモンを使うクリームチーズ入りのなめろう。クリームチーズの濃厚さとみその塩気で箸が止まらなくなりますよ。まな板の上ですべて調理できるので、時間がないときのおつまみとしていかがでしょうか。
【お菓子】クリームチーズのレシピ3選
4. しっとりなめらか。レンジで作るチーズケーキ
調理時間:20分(※冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
生クリーム不要のチーズケーキを手軽に作りましょう。クリームチーズをなめらかになるまで混ぜると、あとはほかの材料と合わせて電子レンジにおまかせです。ジャムや果物などを添えるのもおすすめですよ。
生クリーム不要のチーズケーキを手軽に作りましょう。クリームチーズをなめらかになるまで混ぜると、あとはほかの材料と合わせて電子レンジにおまかせです。ジャムや果物などを添えるのもおすすめですよ。
5. パーティーに活躍。卵なしの濃厚ティラミス
調理時間:30分
イタリアの人気デザートであるティラミスをクリームチーズで本格的に作れたらうれしいですよね。クリームチーズの濃厚さをダイレクトに味わえるところも魅力ですよ。風味付けのラム酒が苦手な場合はなくてもOKです。
イタリアの人気デザートであるティラミスをクリームチーズで本格的に作れたらうれしいですよね。クリームチーズの濃厚さをダイレクトに味わえるところも魅力ですよ。風味付けのラム酒が苦手な場合はなくてもOKです。
6. さわやかスイーツ。ひんやりはちみつレモンムース
調理時間:60分(※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません)
はちみつとレモンの組み合わせを楽しむならレモンムースがおすすめです。なめらかに仕上げるコツは、クリームチーズをよく混ぜること。しっかり冷やしてお召し上がりください。トッピングのレモンを多めにするとさらに爽快感が増しますよ。
はちみつとレモンの組み合わせを楽しむならレモンムースがおすすめです。なめらかに仕上げるコツは、クリームチーズをよく混ぜること。しっかり冷やしてお召し上がりください。トッピングのレモンを多めにするとさらに爽快感が増しますよ。
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