晩酌のお供にいかが?クリームチーズ簡単おつまみレシピ15選

今回はクリームチーズを使った、簡単おつまみレシピをご紹介します。ワインにはもちろん、日本酒やビールにぴったりのおつまみまで、さまざまなレシピを時間別にまとめてみました。今晩のおつまみに迷ったらぜひ参考にしてみてくださいね。

2017年8月24日 更新

ライター : BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時…もっとみる

今晩のおつまみはこれで決定!

突然ですが、みなさん晩酌のお供ってどうしていますか?スーパーやコンビニでおつまみを買うのもいいですが、ささっと作れるのが理想ですよね。今回はクリームチーズを使った簡単おつまみレシピを、時間別にご紹介します。 信じられないぐらい簡単なものから、ちょっぴり手間をかけたものまでさまざまです。想像を超えるおいしさにヘビロテ確定ですよ♩

【所要時間:10分以内】クリームチーズの簡単おつまみ7選

1.クリームチーズのおかか和え

所要時間:10分以内
クリームチーズに粗びき黒こしょうを全体にかけ、かつおぶしを全体にからめましょう。醤油をかけてサッと混ぜ合わせたら器に盛って完成です。

2.クリームチーズの明太子和え

所要時間:10分以内
ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱します。明太子は中身だけを出し、ボウルに入れてレモン汁、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせたら、カットしたクリームチーズとブロッコリーを和えて完成。

3.アボカドのクリームチーズ詰め

所要時間:約5分
アボカドの種と皮を取り、種が入っていたところにクリームチーズを詰めましょう。レモンをかけたらひと口サイズに切ってできあがりです。お好みでわさび醤油などをつけてお召し上がりくださいね。

4.クリームチーズの黒コショウ和え

所要時間:10分以内
クリームチーズは、角切りにしてボウルに入れましょう。そこに醤油、粗挽き黒こしょう、かつお節の順に入れ、よく和えたら器に盛って完成です。

5.ピーマンとクリームチーズの昆布和え

所要時間:約10分
オーブントースターにアルミホイルを敷き、ヘタと種を取り除いておいたピーマンを並べて、約5分ほど加熱したらお好みの大きさにカットします。小さめのボウルにカットしたピーマンとクリームチーズ、塩昆布、オリーブオイル、黒胡椒を入れたら、やさしく混ぜ合わせてできあがりです。

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