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クリームチーズのカロリーと糖質量
重量 | カロリー | 糖質量 | |
---|---|---|---|
クリームチーズ | 1パック/200g | 692kcal | 4.6g |
1ピース/18g | 62kcal | 0.4g |
クリームチーズ1パック(200g)あたりのカロリーは692kcal、糖質量は4.6g。1ピース(18g)あたりだとカロリーが62kcal、糖質量が0.4gです。
種類別!チーズのカロリーを比較
種類 | カロリー |
---|---|
クリームチーズ | 346kcal |
カマンベールチーズ | 310kcal |
カッテージチーズ | 105kcal |
プロセスチーズ | 339kcal |
チェダーチーズ | 423kcal |
マスカルポーネチーズ | 293kcal |
モッツァレラチーズ | 276kcal |
(※1)
クリームチーズのカロリーは、100gあたり346kcalです。ほかのチーズ類と比較すると、一般的に料理によく使われるプロセスチーズよりも高カロリー。
クリームチーズのなめらかな食感を作り出す「乳脂肪」が多く含まれているためです。食べ過ぎには注意しましょう。
クリームチーズのなめらかな食感を作り出す「乳脂肪」が多く含まれているためです。食べ過ぎには注意しましょう。
クリームチーズに含まれる栄養素
栄養
- カルシウム
- たんぱく質
- ビタミンA
- ビタミンB2
カルシウム
クリームチーズをはじめとする乳製品には、骨や歯を形成する栄養素の「カルシウム」が豊富。クリームチーズに含まれているカルシウムの量は、100gあたり70mgです。
カルシウムの摂取量が不足すると、骨量が減少するおそれがあります。骨の健康を維持するために、カルシウムを多く含む食品を積極的にとりましょう。(※1,2)
カルシウムの摂取量が不足すると、骨量が減少するおそれがあります。骨の健康を維持するために、カルシウムを多く含む食品を積極的にとりましょう。(※1,2)
たんぱく質
クリームチーズは、「たんぱく質」が豊富な食材のひとつ。クリームチーズ100gにおけるたんぱく質の含有量は、8.2gです。
たんぱく質は、筋肉や皮膚など身体の組織を構成する栄養素です。また、抗体の材料として免疫の維持に関わったり、身体を動かすエネルギーのもととなるなど、さまざまなはたらきがあります。(※1,3)
たんぱく質は、筋肉や皮膚など身体の組織を構成する栄養素です。また、抗体の材料として免疫の維持に関わったり、身体を動かすエネルギーのもととなるなど、さまざまなはたらきがあります。(※1,3)
ビタミンA
クリームチーズにはビタミンが含まれています。とくに豊富なのは「ビタミンA」。100gあたりの含有量は、250μgです。
ビタミンAには、目や皮膚の粘膜の健康を維持するはたらきがあります。また、薄暗いところでの視力を保つ作用もあるため、目の健康維持には欠かせない栄養素です。(※1,4)
ビタミンAには、目や皮膚の粘膜の健康を維持するはたらきがあります。また、薄暗いところでの視力を保つ作用もあるため、目の健康維持には欠かせない栄養素です。(※1,4)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。