ライター : 渡邊沙耶

管理栄養士 / 料理好きOLライター

チーズのカロリーと糖質量一覧

Photo by macaroni

種類カロリー糖質量
カッテージチーズ99kcal1.9g
リコッタチーズ159kcal6.7g
モッツアレラチーズ269kcal4.2g
マスカルポーネチーズ273kcal4.3g
カマンベールチーズ291kcal0.9g
プロセスチーズ313kcal1.3g
クリームチーズ313kcal2.3g
ブルーチーズ326kcal1.0g
パルメザンチーズ445kcal1.9g
(100gあたりで比較しています)
(※1,2,3,4,5,6,7,8,9)
さまざまな種類のチーズ100gあたりのカロリーと糖質量を比較すると、カロリーはパルメザンチーズがもっとも多く、糖質量はリコッタチーズがもっとも多いことが分かります。

またカロリーがもっとも少ないのはカッテージチーズです。ダイエット中は低カロリーなカッテージチーズやリコッタチーズを意識して食べるとよいでしょう。

ほかの乳製品と比べると

カロリー糖質量
プロセスチーズ313kcal1.3g
牛乳61kcal4.8g
プレーンヨーグルト56kcal4.6g
(100gあたりで比較しています)
(※6,10,11)
ほかの乳製品とプロセスチーズを比べると、カロリーはプロセスチーズのほうが多く、糖質量は牛乳・プレーンヨーグルトのほうが多くなります。

プロセスチーズの脂質は100gあたり26.0gなのに対し、牛乳は脂質が3.8g、プレーンヨーグルトは脂質が3.0g。プロセスチーズは脂質によりカロリーが高くなります。(※6,10,11)

市販チーズのカロリーと糖質量

種類重量カロリー糖質量
6Pチーズ 1個/17g55kcal0~0.6g
ベビーチーズ1個/12g37kcal0~0.4g
スライスチーズ1枚/16g53kcal0~0.5g
ピザ用チーズトースト1枚分/16g62kcal0~1.1g
(※12,13,14,15,16)
糖質量の記載がないものは炭水化物量を参照しています。
市販のチーズのカロリーを比較すると、ベビーチーズは重量が軽いため、1個あたりのカロリーは少ないです。

またスライスチーズとピザ用チーズを比べると、ピザ用チーズのほうがカロリーと糖質量は高くなります。ピザ用チーズは、とろけやすいように脂質が多く使われているためです。カロリーを気にするときは普通のスライスチーズがおすすめですよ。

チーズはダイエット中に食べても大丈夫?

チーズは脂質が高いイメージがありますが、カッテージチーズやリコッタチーズなどのカロリーが低いものを選べばダイエット中でも安心して食べられますよ。

クリームチーズやマスカルポーネチーズはカロリーも糖質量も多いので、食べる量には注意しましょう。(※1,2,4,7)

ダイエット向き。チーズのヘルシーレシピ4選

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