【ディップ】クリームチーズのおつまみ4選

【ディップ】クリームチーズのおつまみ

16. サンドイッチにも。サーモンのチーズリエット

Photo by macaroni

手軽に作れて、旨味たっぷりなサーモンのリエット。フランス料理でパテのような食べ物で、鮭とクリームチーズの濃厚な味わいが楽しめます。パンに塗ってサンドイッチにするのもおすすめです。ツナ缶やいわし缶などでアレンジできますよ。

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パテとよく似た「リエット」とは？違いや食べ方、作り方まで徹底解説！

フランス料理のひとつ「リエット」。見た目はとてもパテに似ていますが、明確な違いはあるのでしょうか？今回は、あまり知られていないリエットについて、パテとの違いや食べ方、自宅での作り方までまるごとご紹介いたします！

17. おもてなしにも。さば缶とクリームチーズのパテ

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さばの豊かな旨味が味わえるひと品。缶詰を使ったなんてきっと気付かれませんよ。クリームチーズの風味で、さばがもつ独特の香りがまろやかに。バゲットやクラッカーに塗ったり、パスタに絡めたりしてもおいしいです。

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18. ずっと食べてたい。えびクリームディップ

出典：

えびの旨味がたまらないディップソース。クラッカーはもちろん、バゲットやパンなどにも塗って食べたいひと品です。まろやかさの中に、チリソースやディルの鮮やかな味わいが感じられます。ぜひ、いろいろなシーンで作ってみてください。

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19. ジューシー。コンビーフのチーズホットディップ

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熱々がおいしい、トースターで作るホットディップです。コンビーフの塩気とクリームチーズの旨味のハーモニーに頬が落ちること間違いなし。魚で作るディップソースとは違う、ジューシーな味わいが楽しめます。熱々のうちに召しあがれ。

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簡単クリームチーズおつまみで晩酌を

手軽なのに間違いなくおいしくできる、クリームチーズの簡単おつまみ。洋風アレンジにしがちな食材ですが、しょうゆや青のり、塩辛など、和の調味料や食材とも相性抜群です。

ごはんにも合わせやすくなり、おかずとしても重宝しますよ。この記事で紹介したレシピを参考に、ワインや日本酒、ビールなどに合うおつまみを、クリームチーズで作ってみましょう。