ライター : macaroni 料理家 かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
165kcal
たんぱく質
たんぱく質
3g
脂質
脂質
14.8g
炭水化物
炭水化物
7.6g
糖質
糖質
6.6g
糖質
食塩相当量
0.8g

材料

(2人分)
  • トマト 2個(200g)
  • クリームチーズ 50g
  • a. 砂糖 小さじ1杯
  • a. 粒マスタード 小さじ1杯
  • a. レモン果汁 小さじ2杯
  • a. 塩 ひとつまみ
  • a. 粗挽き黒こしょう 少々
  • a. オリーブオイル 大さじ1杯
  • トッピング
    • 粗挽き黒こしょう 少々

下ごしらえ

・トマトはヘタを取ります。
・クリームチーズは1.5cm角に切ります。

作り方

1

トマトは2cm角に切ります。

【作り方】トマトとクリームチーズの粒マスタードサラダ

2

ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせます。

【作り方】トマトとクリームチーズの粒マスタードサラダ

3

トマト、クリームチーズを加え、やさしく混ぜ合わせます。器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうを振って完成です。

【作り方】トマトとクリームチーズの粒マスタードサラダ

コツ・ポイント

  1. 調味料は先に混ぜ合わせておくと味馴染みが良くなりますよ。
  2. 具材を調味料と混ぜ合わせるときは、崩れないようにやさしく混ぜ合わせてください

よくある質問

・作り置きできますか?
当日中にお召し上がりいただくことをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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