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主材料3つで簡単おつまみ！枝豆とクリームチーズ春巻き

「枝豆とクリームチーズ春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。枝豆とクリームチーズを春巻きの皮で巻いて揚げるだけの、簡単おつまみ。枝豆のぷちぷちとした食感と、とろ〜りクリームチーズがクセになるひと品です。ビールや白ワインとも相性ぴったり！ 2024年6月16日 更新

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野菜料理 野菜 乳製品 夏野菜 チーズ 枝豆 クリームチーズ
調理時間
15 分
- (0件)
クリップ
205

ライター : macaroni 料理家　たかみー

料理研究家／管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
165kcal
たんぱく質
4g
脂質
13.2g
炭水化物
9.9g
糖質
9g
食塩相当量
0.6g

材料

（3〜4人分）

下ごしらえ

・クリームチーズは半分に切ります。
・春巻きの皮は縦3等分に切ります。

作り方

1

春巻きの皮を縦に置き、むき枝豆、クリームチーズを三角になるように置きます。

2

パタパタと折りたたむように巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で止めます。

3

170℃に熱した油で2〜3分揚げたら、塩をふって完成です。

料理家からのひと言メモ

  1. 揚げすぎるとクリームチーズが溶け出てしまう可能性があるので、きつね色になったらさっと取り出してください。枝豆の代わりにとうもろこしを加えてもおいしいですよ。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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