【保存版】人気のクッキーレシピ22選♪型抜き&バターなしでも◎

焼きたての香ばしい香りとサクサク感が魅力の手作りクッキーは、市販のものとは違ったおいしさが人気ですよね。基本の型抜きレシピから道具や材料が少なくても簡単に作れるアイデアをご紹介します。今人気のかわいくデコレーションしたアレンジレシピも♪

2018年11月23日 更新

12.材料4つ♩サクサクハニークッキー

材料4つでできてしまうハニークッキーは、あっという間に作ることができるクッキーです。材料すべてを混ぜて絞り袋に入れて絞りだし、オーブントースターで焼くだけでできてしまいます。オーブンと違って余熱する必要はないから、食べたくなったらすぐできますよ。

13. トースターで仕上げ!かぼちゃクッキー

このかぼちゃクッキーは、ホットケーキミックスとオーブントースターを使った簡単レシピです。ころんとして見た目もかわいらしいですね。材料をポリ袋に入れて混ぜ、生地を丸めてかぼちゃ型に成形して、オーブントースターで焼いています。見た目よりも簡単にできるから、お子さまと一緒に作っても楽しいですよね。
▼さくさく、しっとり、どっちもトースターでできちゃう♩

14. ワンボウルで♩市松模様のクッキー

こちらはボウルまたはポリ袋でできるクッキーです。2色の生地を作って市松模様にしています。生地を同じ分量に均等に分けて丁寧に張り付けることが、市松模様をきれいに作るコツですよ。洗いものも少なく済んでお手軽なのは嬉しいですよね。

15.ポリ袋で簡単!はちみつクッキー

ポリ袋で作れるクッキーで、なんとクッキーだけなら材料3つしか使わずに作ることができます。ホットケーキミックス、はちみつ、サラダ油をポリ袋に入れて、シャカシャカ振って生地をまとめたら、焼きます。ホットケーキミックスを使えば、とてもお手軽に作れるのでおすすめですよ。
▼成形は手で丸めて簡単!どんぐりクッキー【動画】

バターなしでできるレシピ4選

16. コーンフレーククッキー

しっとりとしたクッキー生地にクルミやレーズンがたくさん入ったコーンフレーククッキーです。バターを使わずショートニングを使用しています。ショートニングを使っているだけでなく、コーンフレークをくっつけて焼いているので、よりサクサクした食感が楽しめますよ。

17.大豆粉クッキー

こちらは大豆粉を混ぜ込んだクッキーになります。バターを使わずサラダ油を使っていますが、クッキーがヘルシーになるだけではなく、生地が扱いやすくなるんですよ。優しい味のクッキーは、お子さまやダイエット中の方にもよさそうですね。
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製菓衛生師/Raico

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