型抜きいらず！チョコチップクッキー

30 分

バレンタインにもおすすめ。「チョコチップクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スプーンですくって落とすだけなので初心者さんにもぴったりなお菓子です。一度にたくさんできるのでプレゼントにもぴったり。お子さまと一緒につくるのも楽しいですよ！

2021年2月8日更新

レシピ

ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

（12~15枚）

・バターは室温に戻します。
・薄力粉はふるいにかけます。
・オーブンは180℃に予熱します。

ボウルにバター、グラニュー糖を入れてクリーム状になるまですり混ぜ、卵黄を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、少し粉気が残っている状態でチョコチップを加えてさっくりと混ぜます。

クッキングシートを敷いた天板に、②をスプーン2本ですくって落とし、軽く形を整えます。2cmほど間隔をあけて残りも同様にします。
※焼くと生地が膨らむので、間隔をあけて並べるのがポイントです。

180℃のオーブンで10〜15分焼き、粗熱を取って出来上がりです。

バターは手早く混ぜてください。
スプーンに少量のサラダ油をぬると生地がすくいやすくなります。

基本のジャムクッキー。キラキラかわいい♪

定番おやつ。「基本のジャムクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。絞り出しクッキーの中心にジャムをのせて、キラキラとしたかわいらしいジャムクッキーを作りました。サクサクとした食感とほどよい甘さがたまらないひと品。中途半端に残ってしまったジャムの消費にもおすすめです。

マシュマロココアクッキー。材料5つでとっても簡単♪

「マシュマロココアクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もっちりとろけるマシュマロ入りのソフトクッキーを作りました。ホットケーキミックスを使うので、材料5つでとっても簡単♪ほどよい甘さがやみつきになるひと品です。おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ。

贅沢な味わい♪基本のレーズンサンド

「基本のレーズンサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さっくりと焼き上げたクッキー生地に、レーズンバターを挟んだレーズンサンドクッキーを作りました。ホワイトチョコを加えることでリッチな味わいに仕上がります。ラム酒の香りがたまらないひと品です。