マシュマロココアクッキー。材料5つでとっても簡単♪
「マシュマロココアクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もっちりとろけるマシュマロ入りのソフトクッキーを作りました。ホットケーキミックスを使うので、材料5つでとっても簡単♪ほどよい甘さがやみつきになるひと品です。おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ。 2022年3月8日 更新
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調理時間
40 分
-
(0件)
栄養情報（1枚あたり）
87kcal
1.8g
4.1g
11.2g
10.8g
0.2g
材料
（12〜14個）- ホットケーキミックス 200g
- 純ココアパウダー 10g
- バター（無塩） 50g
- 卵 1個
- マシュマロ 6個
下ごしらえ
・ホットケーキミックスとココアパウダーは合わせてふるいます。
・マシュマロは半分に切って冷凍庫で凍らせておきます。
・オーブンは180℃に予熱します。
作り方
1
ボウルにホットケーキミックス、ココアパウダー、溶かしバター、溶き卵を加えてゴムベラで混ぜます。
2
ひとまとまりになったらひとつ分手に取り、冷凍したマシュマロを包みます。
3
180℃に予熱したオーブンで5〜6分焼きます。
4
取り出したらスプーンの背でやさしく押します。
5
粗熱をとったら完成です。
コツ・ポイント
・マシュマロは必ず凍らせたものを使ってください。
・マシュマロが大きい場合は半分に切り、小さい場合はそのまま使用してください。
・マシュマロが生地から溢れ出る前にオーブンから取り出してください。
・マシュマロが大きい場合は半分に切り、小さい場合はそのまま使用してください。
・マシュマロが生地から溢れ出る前にオーブンから取り出してください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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