カリッふわっ♪マシュマロ飴

30 分

「マシュマロ飴」のレシピと作り方をご紹介します。いちごをマシュマロを串に刺し、飴をかけるだけの簡単レシピです。飴をかけることでマシュマロがかりふわの新食感になりますよ♪簡単にできるのでぜひお試しください！

2020年1月25日更新

レシピ

ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

（2人分）

いちごはヘタを取り、しっかりと水分を拭き取ります。

竹串にマシュマロといちごを交互に刺します。

鍋に砂糖と水を入れよく混ぜ合わせてから火をつけ、弱火でとろみがつき、粘りが出るまで加熱します。

②に③をかけて、粗熱をとり完成です！

・水分が残っていると飴がつきずらくなるので、水分はきちんと拭き取ってくださいね。・飴は茶色に色付く直前まで加熱しています。加熱が少ないと冷えても飴のようなカリッとした食感にならない可能性があります。

ふるふる食感。いちご牛乳寒天

「いちご牛乳寒天」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粉寒天を使った牛乳寒天です。中には角切りのいちごをふんだんに使い、表面にはスライスにしたいちごを並べて可愛い見た目に仕上げました。柔らかい食感でお子様にも喜ばれることまちがいなしですよ。

材料３つでカリッとジューシー！みかんあめ

「みかんあめ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘くないみかんも、あめにするとおいしく食べられます。みかんを熱湯で茹でれば薄皮が簡単にむけるのでぜひお試しを！表面のあめのカリッとした食感とみかんのジューシーさがたまらないひと品です。

トマト好きにはたまらない。トマト飴

「トマト飴」のレシピと作り方を動画でご紹介します。台湾屋台で定番のトマト飴をご家庭で作ってみませんか？今回はカラフルなミニトマトを竹串にさして少し濃いめの飴を絡めました。カリカリの飴とジューシーなトマトがたまらないひと品ですよ。