【テイスト別】材料3つの簡単クッキーレシピ12選

手作りクッキーはたくさん材料が必要でむずかしそう、と思っていませんか?今回ご紹介するのは、たった3つの材料だけで作れるクッキーのレシピ。おうちにあるものでぱぱっと作れるので、急なおもてなしにもおすすめ。プレーンやチョコ、お野菜・フルーツ入りなど12のレシピをご紹介します。

2019年3月12日 更新

材料3つのプレーンクッキーレシピ3選

1. 米粉とはちみつのプレーンクッキー

小麦粉と卵を使わないシンプルなクッキーのレシピです。米粉とはちみつの甘さが素朴な味わい。ボウルひとつで作れるので、ひとり暮らしの方も手軽にできますね。

焦げやすい生地なので、焼きすぎないようにオーブンをチェックしながら調整してくださいね。焼き時間の目安は10分から13分程度。

2. しっとりサクサクのプレーンクッキー

薄力粉、お砂糖、マーガリンで作る簡単クッキーのレシピ。おうちにある材料ですぐに作れるので、急な来客やお子さんとのおやつにもおすすめです。

まとめやすい生地は、型抜きクッキーにもぴったり。週末にお子さんと一緒に作るのも楽しそう。バレンタインやホワイトデーのプレゼントにも喜ばれますね。

3. ボウル不要のプレーンクッキー

ナイロン袋に材料を入れて揉みこんだら、ボウルを使わずにクッキー生地が作れます。洗いものが少なくて済むので、思い立ったらすぐに作りたくなりますね。

バターやマーガリンを使わず、サラダオイルと薄力粉、小麦粉で作るクッキーはサクサク。おうちおやつの定番になりそう。

材料3つのチョコクッキーレシピ3選

4. 甘さにほっこりホワイトチョコクッキー

卵もベーキングパウダーも使わず、たっぷりのホワイトチョコと牛乳、薄力粉で作るクッキーのレシピです。ホワイトチョコの甘さがあるので、お砂糖なしでも十分。

焼きたてのやわらか食感、冷めてからのねっとり食感どちらもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。ホットミルクと一緒にいただけば、ほっこりやさしいおうちカフェが楽しめます。
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