栄養情報（1人あたり（6枚分））
196kcal
3.8g
8.5g
28.6g
25.2g
0.5g
下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむいて芽があれば取り除きひと口大に切ります。
作り方
1
ボウルにじゃがいもをいれてラップをかけてレンジ600Wで5分加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。
2
塩、砂糖、粉チーズ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
3
薄力粉、片栗粉をふるい入れてゴムベラで混ぜ合わせます。ひとかたまりにします。
4
ラップで包み麺棒で5mm厚にのばし、冷蔵庫で30分寝かせます。
5
包丁で二等辺三角形に切ります。ストローで穴をあけてチーズの形にします。くり抜いて余った生地はお好みの形にしてください。
6
170℃に予熱したオーブンで20分〜25分焼きます。粗熱をとって完成です。
コツ・ポイント
・生地がまとまらない場合はマヨネーズを加えて調整してください。
・焼き時間は様子をみて調整してください。
▼バレンタインレシピはこちら
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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