レンジで作る濃厚Wチョコブラウニー。混ぜてチンで完成！

「Wチョコブラウニー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。外はカリッと、中はしっとりとした食感がたまらない濃厚なチョコブラウニー。ほろ苦いコーヒーやホットミルクとの相性も抜群なので、午後のおやつにぴったりですよ。可愛くラッピングしてバレンタインにもおすすめです♪ 2022年6月7日更新

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レシピ

季節行事バレンタインレシピお菓子・スイーツお菓子材料バレンタインチョコバレンタインデーチョコレート・ココアチョコスイーツ・チョコ菓子チョコレートブラウニー

調理時間

20 分

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クリップ

5514

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり（※トッピングは含みません））

エネルギー

389kcal

たんぱく質

6.6g

脂質

22.2g

炭水化物

42.4g

糖質

40.8g

食塩相当量

0.4g

材料

（4人分）

作り方

チョコレートは手で細かく砕きます。耐熱ボウルにチョコレート、バター、牛乳を入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分ほど加熱します。

泡立て器で混ぜ、卵を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、ココアを加えてさらに混ぜます。

クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで4分ほど加熱します。

レンジから取り出し、ラップをしたまま余熱で火を通します。ブラウニーを冷ましている間にトッピング用のチョコレートを溶かします。

粗熱が取れたらスティック状にカットし、溶かしたチョコレートをかけてナッツやドライフルーツをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・竹串をさした時にブラウニーの真ん中が生っぽい場合、様子を見ながら10～20秒ずつレンジの加熱時間を増やしてください。・レンジで加熱した直後は柔らかく、生っぽく見えますが、余熱で生地が固まりしっとりと仕上がります。・今回はあらかじめ砂糖が含まれているココアを使用しましたが、砂糖が含まれていないココアパウダーを使用する場合は砂糖を大さじ1〜2杯ほど追加してください。

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