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写真映え抜群！おしゃれな前菜やスープレシピ5選
1. フワフワ。はんぺんのバレンタインカナッペ
バレンタインディナーのスタートは、ラブリーなカナッペで。フワフワ、クリーミーなはんぺんとトッピングの具材が、おいしいハーモニーを奏でます。シャンパンやワインとの相性抜群ですよ。
2. US風バレンタイン。ココアベーコンキャンディー
ココアパウダーをかけて焼くベーコンは、新感覚のオードブル。仕上げのブラックペッパーが、味のアクセントになります。チョコレートが苦手な方にもバレンタインを楽しんでもらえるおつまみは、ワインにピッタリ！
3. インパクト大！ハートのセルクルサラダ
赤い皮の大根「レディサラダ」をハート型の器にして、タコのマリネを盛り付けます。簡単なのに、見た目のインパクト大！これからのメインディッシュを想像して、ワクワク感が止まらないオードブルです。
4. バレンタイン仕様。ハートのカプレーゼ
トマトとチーズ、バジルを使うカプレーゼにひと工夫。チーズをハートにくり抜いて、バジルソースをかけるだけで、いつもとは違うバレンタイン仕様のカプレーゼになります。材料をそろえておけば10分ほどで作れるので、メインやデザート作りに時間をかけられますね♪
5. ピンクがキュート♪ ビーツのポタージュ
真っ赤なビーツで作るポタージュは、牛乳と生クリームでかわいいピンク色に仕上がりますよ。バレンタインのコースにピッタリです。ポタージュは、白いスープカップに注ぐと写真映え間違いなし。泡立てた生クリームでハートをトッピングしてくださいね。
食べ応え満点！お肉のメインレシピ5選
6. いつもの味にひと工夫。バレンタインハンバーグ
ディナーのメインにハンバーグを作れば、喜ばれること間違いなし。バレンタインにはハート型がマストです。赤ワイン入りのソースは、大人の味わい。付け合わせに、ハート型のニンジングラッセはいかがでしょう。
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