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バターの代わりにマヨネーズ!? おつまみクッキー

「おつまみクッキー」のレシピと作り方をご紹介します。材料はホットケーキミックス、マヨネーズ、粉チーズ、黒こしょうのたった4つでできる簡単クッキーです。マヨネーズを使うことでバターを常温に戻す手間もなくすぐにできますよ！お酒のつまみにも◎ 2022年4月20日 更新

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カテゴリー：
レシピ
おつまみ お菓子・スイーツ 調味料 クッキー マヨネーズ・ドレッシング マヨネーズ
調理時間
20 分
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- (0件)

※生地を寝かせる時間は含みません。

クリップ
1060

ライター : macaroni 料理家 たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり（4枚分））

エネルギー
エネルギー
171kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.5g
脂質
脂質
11.2g
炭水化物
炭水化物
15.5g
糖質
糖質
15.2g
糖質
食塩相当量
0.6g

材料

（15〜20個分）

作り方

1

ボウルにホットケーキミックス、粉チーズ、粗挽き黒こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

2

生地がまとまったら筒状にし、冷蔵庫で1時間休ませます。

3

5mm幅に切り、天板に並べ、180℃のオーブンで10〜12分ほど焼き完成です！

コツ・ポイント

・今回は生地を冷蔵庫で1時間休ませましたが、やわらかい場合は休ませる時間を長くしてください。 ・オーブンによって火力が異なるため、庫内の様子をみて加熱時間を調節してくださいね！
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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