ライター : morico

WEBライター/元居酒屋店長

野菜が無限に進みそう!ディッシュサラダ風の味は?

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大人気びっくりドンキーのディッシュサラダ風は普通のマヨネーズよりも野菜が進みます。めんつゆのコクや旨みがプラスされ、サラダをたくさん食べたくなる味わい。

我が家でもディッシュサラダ風を食卓に出すと、いつものサラダよりも減りが早いです。作り方も簡単でおいしいから「毎食このサラダでよいのでは?」と思うほど。マヨネーズドレッシングはサラダだけでなくポテトやからあげなどにディップしてもおいしそうです。

びっくりドンキー定番人気!ディッシュサラダ風の作り方

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調理時間 10
ディッシュサラダ風の簡単レシピをご紹介します。基本的な作り方なので、お好みで酢を入れたり、めんつゆの代わりにしょうゆを使ったりとアレンジするのもおすすめ。シャキシャキの野菜にたっぷりのマヨネーズドレッシングをつけていただきましょう。毎食の定番サラダになること間違いなしです。

材料(2人分)

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びっくりドンキー風に作るコツ・ポイント

  1. めんつゆの量が多いとマヨネーズドレッシングがゆるくなるので注意
  2. 野菜の水気をしっかり切るとシャキシャキとしたサラダに

作り方

1.野菜を千切りにする

ボウルに千切り野菜をひたしている様子

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大根、白菜、きゅうり、にんじんは千切りにし、水に5分ほどひたします。

2.野菜の水気を切る

千切り野菜をザルに入れた様子

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野菜をザルにうつし水気を切ります。皿に盛りつける前にキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

3.マヨネーズドレッシングを作る

白い器にマヨネーズドレッシングの材料を入れた様子

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マヨネーズドレッシングの材料をすべて器に入れます。
白い器でマヨネーズドレッシングを作った様子

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よく混ぜます。

4.盛りつける

ピンク色の皿にサラダを盛り、マヨネーズドレッシングをかけた様子

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皿に野菜を盛りつけ、マヨネーズドレッシングをたっぷりかけます。
ピンク色の皿に乗ったサラダにミニトマトがのっている様子

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最後にミニトマトを盛りつけます。

よくある質問

レシピで作ったマヨネーズの活用法はありますか?

あります。サラダ以外にはポテトやからあげなどの揚げ物につけてもおいしいです。ハムやレタスのサンドイッチに活用するのもおすすめ。

めんつゆの代用でおすすめの調味料はありますか?

あります。しょうゆとうま味調味料で代用しましょう。マヨネーズ大さじ4杯に対してしょうゆ小さじ1杯、うま味調味料10振りくらいでOKです。

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