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しっとりやわらかチョコチャンククッキー。HMで簡単！

しっとりやわらか。「チョコチャンククッキー 」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスでチョコチャンククッキーを作りました。しっとりやわらかく、ソフトな食感とほどよい甘さがやみつきになります。材料が少なく手軽に作れるので、お子様と一緒につくるのもおすすめですよ。 2022年5月30日 更新

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カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 バレンタインレシピ 焼き菓子 クッキー クッキー（レシピ）
調理時間
60 分
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クリップ
2134

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1枚あたり）

エネルギー
エネルギー
177kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.6g
脂質
脂質
9.7g
炭水化物
炭水化物
20.7g
糖質
糖質
20.2g
糖質
食塩相当量
0.2g

材料

（8〜10枚分）

下ごしらえ

・バターは室温に戻します。
・ミルクチョコレートは粗く砕きます。
・オーブンは170度に予熱します。

作り方

1

ボウルにバター、砂糖を入れてすり混ぜます。溶き卵を3〜4回に分けて加え、その都度よく混ぜます。

【作り方】チョコチャンククッキー

2

ホットケーキミックス、ミルクチョコレートを加えてゴムベラでさっくり混ぜます。

【作り方】チョコチャンククッキー

3

クッキングシートを敷いた天板の上にスプーンで落とします。※広がるので間隔をあけてください。

【作り方】チョコチャンククッキー

4

170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。オーブンから取り出して粗熱がとれたら、完成です。

【作り方】チョコチャンククッキー

コツ・ポイント

・焼き上がりは柔らかく、ソフトな食感ですが、冷めるとサクサクになります。
・焼き時間は様子を見て調節してくださいね。
・ミックスナッツを加えてもおいしいですよ♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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