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卵焼き器で作る！りんごケーキ

「りんごケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オーブンがなくても作れる、りんごケーキです。ホットケーキミックスを使って作るので、初心者の方でも簡単に作れます。しっとりとした食感のケーキと、バターで甘く煮たりんごの風味がたまらないひと品ですよ。 2022年4月23日更新

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カテゴリー：

レシピ

スイーツ・お菓子果物ケーキ秋の果物りんご

調理時間

40 分

- (0件)

クリップ

2664

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

130kcal

たんぱく質

2.8g

脂質

4.8g

炭水化物

20.2g

糖質

19.5g

食塩相当量

0.2g

材料

（4〜6人分）

りんご 1/2個
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 60cc
グラニュー糖大さじ2杯
バター（無塩） 20g

作り方

りんごは皮をむかずに薄くスライスします。

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

卵焼き器にバターを溶かし、グラニュー糖とりんごを入れて焼きます。

②を流し入れ、アルミホイルでフタをして弱火で10〜15分焼きます。

裏返して、5分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

生地は混ぜ過ぎると固くなってしまうので、粉気がなくなったら手を止めてください。
バターは焦げやすいので弱火で加熱してくださいね。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。
・薄力粉でも作れますか？
薄力粉で作る場合は材料と分量が異なるため、失敗を防ぐためにもホットケーキミックスで作っていただくことをおすすめします。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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