ライター : macaroni 料理家 かりくる

料理研究家 / 栄養士

小学校から高校まで陸上部に所属し、厳しい食事制限をしていた経験から、栄養学に興味を持つ。栄養士として福祉施設に5年間勤務し、栄養士業務や調理、マネジメント業務に携わった。 ma…もっとみる

材料

(3人分)
  • オートミール 80g
  • バナナ 1本(160g)
  • ミックスナッツ 30g

下ごしらえ

・ミックスナッツは砕き、アーモンドは少量飾り用に取っておきます。

作り方

1

ボウルにバナナを入れて、フォークで潰します。

【作り方】バナナとオートミールのクッキー

2

オートミール、ミックスナッツを入れて混ぜ合わせます。

【作り方】バナナとオートミールのクッキー

3

天板に、アルミホイルを敷き、サラダ油を塗ります。②をスプーンで1杯ずつのせ、アーモンドを適量真ん中にのせます。

【作り方】バナナとオートミールのクッキー

4

210℃のトースターで10〜15分ほど焼いたら完成です。粗熱を取ってからゆっくりと剥がし、お皿に盛り付けて召し上がれ。

コツ・ポイント

・焼き上がったあとは、粗熱を取ってからゆっくりと剥がすと剥がしやすいですよ。また、くっつかないアルミホイルなどご使用いただくのもおすすめです。
・1000Wのトースターを使用しています。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
・ミックスナッツは入れなくてもお作りいただけます。

栄養価(全量)

エネルギー:631kcal
たんぱく質:18.2g
脂質:22.6g
炭水化物:96.6g
食物繊維総量:12.2g
糖質:84.4g
食塩相当量:0.0g

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