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リピートしたいおやつ♩
今週のレシピはココアクッキーです。混ぜて焼くだけの時間がかからないレシピです。サクサク食感のクッキーはココアパウダーをたっぷりと使って作りました。タルト生地としても使えるレシピなるので、タルトを作る際にも是非作ってみて下さいね。
ココアクッキーの材料（10〜12枚分）
・薄力粉 120g
・アーモンドプードル 40g
・ココアパウダー 80g
・メープルシロップ 65g
・油 70g
・豆乳 15g
つくり方
1. ボウルに薄力粉・アーモンドプードル・ココアパウダー・メープルシロップ・油・豆乳を入れさっくりと混ぜる。
2. クッキングシートを敷いた天板に1を軽く丸め、押しつぶし平らに型取り並べる。
3. オーブンを180度に予熱して、20分焼く。
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