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Photo by macaroni
鮭の照り焼き、いんげんのベーコン巻き、さつまいものバター煮のお弁当レシピです。すべて火を使わずにレンジで作れるので、料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ。甘辛い味付けの鮭は、ごはんと相性抜群で、魚好きのお父さんは大喜びしてくれるはずです。
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鶏ささみのパン粉焼き、豆腐グラタン、にんじんのきんぴら、ピーマンとツナ缶のオイスター炒め、大葉入り卵焼き。おかずが5品も入って、ボリューム満点な幕の内弁当です。お父さんが蓋を開けたら、華やかなお弁当にびっくりしますよ。しっかり食べたいときのランチにぴったりです。
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調理時間20分
材料
鶏もも肉
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. 砂糖
、
a. 酒
、
a. しょうゆ
、
片栗粉
、
にんじん
、
卵
、
マヨネーズ
、
砂糖
、
めんつゆ（3倍濃縮）
、
白いりごま
、
ちくわ
、
ブロッコリー
、
粉チーズ
、
粗挽き黒こしょう
、
サラダ油
栄養情報（1人あたり）
497kcal
31g
34.1g
19g
16.7g
3.1g
お弁当のおかずを何にしようか迷っている方は、お父さんにも人気が高い定番の「唐揚げ」がおすすめ。じっくりと揚げ焼きする唐揚げは、時間が経ってもサクサクでお弁当にうってつけです。フライパンひとつで3品作れるので、簡単なうえに洗いものが少ないですよ。
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チキンライスを卵で包むむずかしい作業は、ラップを使えば簡単にきれいな形に仕上げられます。父の日のお弁当には、ケチャップで絵やメッセージを書いてはいかがでしょうか。花型のウインナーを添えれば、感謝の気持ちがきっと伝わりますよ。
素敵な晩酌を♪ 父の日の「おつまみ」レシピ5選
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調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
223kcal
6.8g
16.2g
14.6g
13.1g
3.2g
クリームチーズを切り、ねぎみそダレに漬け込むだけ。みそのコクと、ねぎの香りが、クリームチーズによく合いますよ。カマンベールチーズ、モッツァレラチーズ、プロセスチーズなど、お父さんが好きなチーズでアレンジするのも楽しいですね。
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
78kcal
4.2g
3.8g
7.3g
5.4g
1.7g
おつまみの定番「枝豆」を、父の日はアレンジしましょう。花椒のしびれるような辛さと、さわやかな香りが味付けのポイント。にんにくとしょうがのパンチが食欲を刺激し、ひとつ食べればやみつきになること間違いなしですよ。辛いもの好きなお父さんに食べていただきたいひと品です。
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