栄養情報(1人あたり)
259kcal
28g
15.3g
8g
4.6g
0.9g
下ごしらえ
・たくあんは千切りにします。
作り方
1
アボカドは切り込みを入れて半分にします。種を取り除き、包丁で1cmの格子状に切り込みを入れ、くり抜きます。
![【作り方】まぐろアボカドユッケ](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/89/89772/JscdJ5yQYfqnHTkrh4PimJYEVpvAiqRQH0LCG0EY.jpeg?p=mini)
2
まぐろは1cm幅に切ります。
![【作り方】まぐろアボカドユッケ](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/89/89772/ujkYJwRNj9SDJyxVlfv003ZHMQvQjew5RTLsLQ22.jpeg?p=mini)
3
ボウルにアボカド、たくあん、(a) の調味料を加えて、混ぜ合わせます。
![【作り方】まぐろアボカドユッケ](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/89/89772/fF8bO9U7OSJ4KWuJD4NkELXWswzfbdflfuetvqMu.jpeg?p=mini)
4
器に盛り付け、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。
![【作り方】まぐろアボカドユッケ](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/89/89772/Kp3B11Ky8PM3f97nuoDxkwhlJSHiZT97X39YKYqj.jpeg?p=mini)
コツ・ポイント
・コチュジャンの量はお好みで調整してください。
・アボカドはやわらかいものを使ってください。
・アボカドはやわらかいものを使ってください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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