栄養情報（1人あたり）
150kcal
2.2g
14g
7.8g
3.2g
1.4g
材料
（2人分）- アボカド 1個
- a. 砂糖 小さじ1/2杯
- a. しょうゆ 小さじ1杯
- a. 白だし(10倍濃縮) 大さじ3杯
- a. 水 大さじ3杯
- a. 輪切り唐辛子 少々
下ごしらえ
・アボカドは半分に切り、種を除き皮をむきます。
作り方
1
アボカドを1cm幅に切ります。
2
ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
3
清潔な保存容器にアボカドを並べ入れて②を注ぎます。
4
冷蔵庫で3時間ほど漬け込んで完成です。2〜3日を目安にお召し上がりください。
コツ・ポイント
・輪切り唐辛子の量はお好みで調整してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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