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ヤミツキおつまみ♪ よだれアボカド

5 分

「よだれアボカド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切ったアボカドにピリ辛だれをかけるだけの簡単おつまみレシピです。花椒とラー油が効いているのでお酒がすすむひと品です。焼肉のたれを使えばお手軽にできておすすめですよ♪

2022年6月2日 更新
レシピ
野菜のおかず 野菜 調味料・油・スパイス おつまみ アボカド スパイス・香辛料 花椒
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クリップ

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
306kcal
たんぱく質
たんぱく質
4.7g
脂質
脂質
25.7g
炭水化物
炭水化物
18.9g
糖質
糖質
13.7g
糖質
食塩相当量
4.1g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・花椒は砕きます。
・長ねぎは千切りにします。

作り方

1

アボカドは半分に切って種を取り除き、1cm程のそぎ切りにします。

2

ボウルに (a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。

3

器にアボカド、②、ミックスナッツ、長ねぎ、パクチーをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・ラー油、花椒の量はお好みで調整してください。
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