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もうすぐ父の日です。お父さんへのプレゼントはもう決めましたか?まだという方は、今年は手作りのお料理をふるまってみてはいかがでしょうか。今回は、父の日に喜ばれる人気のお菓子やおつまみ、簡単にできるお肉料理やカレーなどの作り方をご紹介します。

父の日に作ってあげたいおすすめレシピ

2017年の父の日は6月18日です。「モノ」をプレゼントするのもいいけれど、たまにはお父さんに手作りのお料理を作ってあげませんか?

家族のために一生懸命働いてくれるお父さんには、ガッツリ系のお肉料理やスパイスの効いたカレーを。ビール好きのお父さんには大好物のおつまみを。甘党のお父さんには人気のお菓子なんていかがでしょうか。今回は、父の日だからこそ作ってあげたいスペシャルなお料理の作り方をご紹介します。

ビールのお供に♩おつまみレシピ

仕事から帰宅したお父さんの第一声はなんでしょうか。これからの季節、「ただいま」の次に「ビール!」なんて方も多いのではないでしょうか。ここでは、晩酌のお供におすすめのおつまみレシピを集めてみました。簡単にできるものから少し手の込んだものまで、バラエティに富んだレシピをご紹介します。

1.ビールが進む!「手羽先のコショウ焼き」

下処理をした手羽先の汁気をキッチンペーパーで押さえ、全体に粗挽きコショウをふりかけます。サラダ油をぬったオーブンの焼き網に手羽先を並べ、250℃に予熱したオーブンで10~12分焼きます。おいしそうに焼き色がつけば完成です。コショウを強めにピリリと効かせれば、お父さんのビールを飲むピッチも上がりそうですね。

2. 普段の感謝を込めて♩「メッセージ付きお好み焼き」

メッセージ付きお好み焼きとは、お好み焼きの上にマヨネーズで文字を描いたものです。「お父さん、いつもありがとう」とか「お仕事お疲れさま」なんて描けば、それを見たお父さんの顔がほころぶこと間違いなしですね。お父さんに対して「大好き」というのもお父さんを喜ばせるメッセージになりそうですね。

3. ビールによく合う!大人の「ピリ辛ポテトサラダ」

ジャガイモはラップで包んで柔らかくなるまで電子レンジでチンしてから潰します。薄切りにして塩揉みしておいたキュウリと玉ネギを加え、塩コショウとコーンを入れてから、マヨネーズと豆板醤を混ぜたピリ辛調味料で和えて完成です。豆板醤のほどよい辛さがビールとよく合います。

4.定番の人気レシピ!「塩でアッサリ唐揚げ」

鶏の唐揚げは男子の大好物!お父さんだって大好きなはずです。今回ご紹介するのは塩コショウでアッサリ仕上げた塩唐揚げです。ひと口大に切った鶏もも肉に酒と塩コショウで下味をつけておきます。鶏もも肉に片栗粉をつけ、170℃の油でカラッと揚げたら完成です。好物を頬張るお父さんって、いくつになってもかわいいですよね。

5.簡単!サクサク軽い「ゴボウのサクサクおつまみ」

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