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みんなで作る！父の日の「ホットプレート」レシピ5選
Photo by macaroni
おしゃれなトマトすき焼きは、父の日に感謝の気持ちを伝えるのにぴったり。トマトを合わせると、甘酸っぱい酸味が加わり、濃厚で洋風な味わいに。見た目が鮮やかで、食欲が刺激されますよ。ビールのほかに、赤ワインやシャンパンなどもよく合います。
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手間のかかる餃子は、家族みんなでわいわい作ると楽しいですよね。ホットプレートで焼けば、父の日の食事どきも盛り上がりますよ。ピリ辛な餃子にとろけるチーズを絡めていただきましょう。チーズをやわらかいまま楽しんでもいいですし、焼き目をつけて香ばしくしてもおいしいですよ。
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歓声が聞こえそうな巨大ハンバーグは、ホットプレートを使って煮込みハンバーグにすると簡単に作れます。父の日にみんなで作れば盛り上がりますよ。肉だねはしっかりこねると、ひっくり返すときの失敗を防ぎます。パンを添えて、リッチな味わいのソースを最後まで堪能しましょう。
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ピザ生地を家族で手作りして、父の日を楽しみましょう。子どもでもこねられる、混ぜるだけの生地です。短時間で発酵できるので、父の日のランチにぴったり。オーブンがなくても、ホットプレートで簡単に焼けますよ。具材やソースはお好みでアレンジしてくださいね。
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うなぎ好きのお父さんが大喜びする、うなぎを一尾まるごとのせるごちそうごはんです。うなぎを焼くときは、酒を入れて蒸し焼きにし、ふっくら仕上げましょう。塩辛い高菜チャーハンはおつまみにもなるので、お酒を飲むお父さんと、子どもみんなで楽しめますよ。
仕事を頑張るお父さんに。父の日の「お弁当」レシピ5選
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忙しい職場で頑張っているお父さんには、片手でパクッと食べられる「スティックおにぎり」がおすすめです。
ゆかりごはんに甘辛い味の豚肉を巻く「焼きおにぎり」と、ツナマヨごはんにきゅうりとカニカマを巻く「サラダおにぎり」の、ふたつの味を楽しめますよ。食べ応えがあり、おにぎりだけでも満足できるランチです
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