食べたいと思ったらすぐにできちゃう、長芋の明太マヨネーズ和えです。長芋はビニール袋に入れてすりこ木で叩けば洗い物が少なくて済みますね。シャキシャキした歯ごたえが残るように長芋は粗く潰すことをおすすめします。
おうちで即席居酒屋♪ ビールに合うおつまみレシピ20選
おうちでお酒片手にどんなおつまみを食べていますか？とりあえず飲みたい！という方には短時間で作れるものがいいですし、ごはんも一緒に……なんて方にはメインおかずにもなるおつまみがいいですね。今回のレシピを参考に、ビールライフを楽しみましょう♪
2018年11月30日 更新
早くビールを飲みたい方におすすめ時短おつまみ5選
1. シャキシャキ長芋の明太マヨネーズ和え
2. 冷トマトの中華みぞれ和え
こちらは暑い日にもさっぱり食べられる、トマトの中華おろし和えです。大根おろしとトマトは意外な組み合わせですが、相性バツグン！ふんわりした大根おろしを調味料で味付けすると風味豊かになりますね。トマトもしっかり冷やしておきましょう。
3. わかめとポリポリきゅうりのナムル
ごま油とお酢の組み合わせが絶妙な、わかめときゅうりのナムルを作りましょう。ごま油がきいていて、香りのいいひと品が完成します。いつも酢の物を使っていた方には目新しい味付けでレパートリーが増えますね。お子様はごはんがすすみますよ。
4. アボカドとトマトの爽やかはちみつレモンサラダ
彩り豊かなアボカドとトマトのはちみつレモンサラダのご紹介です。具材を切って和えるだけの簡単レシピ！レモンの酸味がトマトとアボカドにほどよくマッチし、ブラックペッパーがアクセントになります。作り置きをして冷やしていると味がなじみますよ。
