10分以内で絶品！ビールに合うおつまみレシピ10選

この記事では、10分以内に簡単に作れるビールに合うおつまみのレシピをご紹介します。自宅でお酒を飲むときっておつまみはどうしてますか？作るのがめんどくさいから買っちゃうという方もいるかと思いますが、簡単なレシピばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

2019年11月5日更新

1. なすのピリ辛ナムル

Photo by macaroni

【調理時間：10 分】

・なす
・小口ねぎ
・白すりごま
・一味唐辛子
トッピング
・白髪ねぎ
・糸唐辛子

すりごま、ねぎがたっぷり入ってさっぱりした和風なナムルに仕上がっています。すりごまを使うことで香り高いごまの風味を感じられ、とろとろのなすとの相性がぴったりです。

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「なすのピリ辛ナムル」のレシピと作り方をご紹介します。すりごま、ねぎがたっぷり入ってさっぱりした和風なナムルに仕上がっています。すりごまを使うことで香り高いごまの風味を感じられ、とろとろのなすとの相性がぴったりです。

Photo by macaroni

【調理時間：10分】

・しいたけ
・さばみそ煮缶
・豆板醤
・とろけるチーズ

しいたけの笠にピリ辛味のさば缶を詰めてチーズをトッピングして焼きました。豆板醤がアクセントになっているので、ちょっとしたおかずにもお酒のおつまみにもぴったりなひと品です。

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「しいたけのさば味噌チーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけの笠にピリ辛味のさば缶を詰めてチーズをトッピングして焼きました。豆板醤がアクセントになっているので、ちょっとしたおかずにもお酒のおつまみにもぴったりなひと品です。

Photo by macaroni

【調理時間：10分】※豆腐を水切りする時間は調理時間に含まれません。

・木綿豆腐

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「豆腐ステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介。水切りした豆腐に片栗粉をまぶして焼き、甘辛いたれをたっぷりと絡めました。さっぱりな豆腐もステーキにしたら、大満足できるおかずに変身♪おつまみにもピッタリです。

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