10分以内で絶品!ビールに合うおつまみレシピ10選

この記事では、10分以内に簡単に作れるビールに合うおつまみのレシピをご紹介します。自宅でお酒を飲むときっておつまみはどうしてますか?作るのがめんどくさいから買っちゃうという方もいるかと思いますが、簡単なレシピばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

2019年11月5日 更新

1. なすのピリ辛ナムル

黒い器に盛られたなすのピリ辛ナムル

Photo by macaroni

【調理時間:10 分】

主な材料

・なす
・小口ねぎ
・白すりごま
・ 一味唐辛子
トッピング
・白髪ねぎ
・糸唐辛子
すりごま、ねぎがたっぷり入ってさっぱりした和風なナムルに仕上がっています。すりごまを使うことで香り高いごまの風味を感じられ、とろとろのなすとの相性がぴったりです。
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2. しいたけのさば味噌チーズ焼き

黒いカッティングボードに置かれたしいたけのさば味噌チーズ焼き

Photo by macaroni

【調理時間:10分】

主な材料

・しいたけ
・さばみそ煮缶
・豆板醤
・とろけるチーズ
しいたけの笠にピリ辛味のさば缶を詰めてチーズをトッピングして焼きました。豆板醤がアクセントになっているので、ちょっとしたおかずにもお酒のおつまみにもぴったりなひと品です。
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3. 豆腐ステーキ

ストライプ柄の長方形のお皿に置かれた豆腐ステーキ

Photo by macaroni

【調理時間:10分】※豆腐を水切りする時間は調理時間に含まれません。

主な材料

・木綿豆腐
しいたけの笠にピリ辛味のさば缶を詰めてチーズをトッピングして焼きました。豆板醤がアクセントになっているので、ちょっとしたおかずにもお酒のおつまみにもぴったりなひと品です。
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riku_mama

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