ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

材料

(2人分)

作り方

1

キムチは粗みじん切りにします。

2

ボウルにムチ、なめたけ、ツナ缶、砂糖、めんつゆ、かつおぶしを入れて混ぜ合わせます。

3

輪切りにした長芋の上に②をかけます。大葉、白いりごまをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・そのまま食べてもおいしいですし、ごはんの上にのせるのもおすすめですよ♪

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