【macaroniアワード】10分おつまみ「なすのピリ辛ナムル」

とまらない やみつき無限なす

「無限なす」のレシピと作り方をご紹介します。メインはなすとツナ缶だけで旨味がたっぷりな無限なすに仕上げました。ツナの旨味をたっぷりすったなすはまさに無限に食べられちゃいます。ごはんのおかずにぴったりで箸がとまらないこと間違いなしです。

とろとろちゅるりん。水晶鶏となすのねぎだくだれ

「水晶鶏となすのねぎだくだれ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすと下味をつけた鶏むね肉に片栗粉をまぶして茹で、たっぷりのねぎだくだれをかけました。なすのとろとろ食感と鶏むね肉のちゅるんとした食感がやみつきに。食欲がない時にもおすすめなひと品ですよ。

とろんと食感にハマる。なすなめろう

「なすなめろう」のレシピと作り方を動画でご紹介します。皮をむいてレンジで加熱したなすを粗みじん切りにし、具材を合わせてなめろうにしました。なすのとろっとした食感と、みその相性が抜群。お酒と一緒にいただきたいレシピです。