15. 鶏白菜のうま塩うどん

鶏肉のうま味がたっぷり詰まった塩味のうどんです。鶏ガラスープの素を使えば、簡単にうま味たっぷりなうどんの完成!半熟卵や白菜をのせたら、ブラックペッパーをかけて召し上がれ。

16. こくうま中華風豚バラとキャベツの焼うどん

たっぷりの具材が入った焼うどんのレシピです。オイスターソースや鶏ガラスープを使っているのでうま味たっぷり!レンジでできる簡単なレシピです。黒こしょうや、糸唐辛子をのせて召し上がれ。

こんなアレンジも!冷凍うどんのアジアンレシピ4選

17. うま辛プデチゲ風うどん

Photo by macaroni

韓国風のうま辛いスープにうどんやウインナー、もやしなどたっぷりの具材を入れて煮込んだひと品です。コチュジャンの風味が香るスープで身体の芯からぽかぽかに!お好みでとろけるチーズを入れるのもおすすめですよ。

18. さんま缶でコクうまキムチうどん

Photo by macaroni

さんまの蒲焼の缶詰を使った韓国風のうどんレシピです。蒲焼のタレとキムチがうどんにからんでとってもおいしい味わいに!さばのコクとピリ辛のキムチも抜群の相性ですよ。卵をのせて召し上がれ。

19. 台湾ラーメン風うどん

Photo by macaroni

名古屋発祥の台湾ラーメンをうどんを使ってアレンジしたひと品です。鶏ガラ醤油ベースにオイスターソースを加えて本格的な味わいに!辛うまな味わいでお箸がどんどんススむおいしさですよ。

20. エビと小松菜のエスニックうどん

具だくさんのエスニック風うどんです。豆板醤やナンプラーの風味が広がるうま味たっぷりなひと品。お酢のさっぱりとした酸味で食欲もアップ!仕上げにとき卵をふわっと加えればできあがりです。

編集部のおすすめ