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レンジで簡単！関西風肉うどん

15 分

関西風のあっさり甘辛。「レンジで簡単！関西風肉うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘辛い牛肉もだしも、すべて電子レンジでできる簡単レシピです！だしはあっさりとした関西風の味に仕上げました。1人前ずつ作れるので、お昼ご飯や夜食にも便利ですよ♪ 2022年4月11日 更新

カテゴリー：
レシピ
麺類 麺類・パスタ 調味料・油・スパイス 簡単レシピ うどん（レシピ） 電子レンジレシピ うどん みりん 温かいうどん
クリップ
3526

ライター : macaroni 料理家 たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
394kcal
たんぱく質
たんぱく質
26.1g
脂質
脂質
9.4g
炭水化物
炭水化物
54.1g
糖質
糖質
51.5g
糖質
食塩相当量
3.6g

材料

（1人分）

作り方

1

器に牛肉、( a ) を入れよく混ぜ、ラップをかけレンジ600Wで3分加熱します。ラップを外し、混ぜ合わせ肉だけを取り出します。

2

同じ器に水、白だし、冷凍うどんを入れラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

3

②に①をのせ完成です！お好みでねぎを散らして召し上がれ！

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は、様子を見ながら調節してください。
・牛肉は加熱後、固まっているのでよく混ぜ、ほぐして下さいね。
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