【すぐ麺】レンジでパパッと。油そば風うどん

15 分

「油そば風うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷蔵庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ♪

ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レ…もっとみる

材料

(2人分)

作り方

1

ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。

2

耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。

3

①に入れて混ぜ合わせます。

4

お好みで刻み海苔、小ねぎ、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・酢の量はお好みで調整してくださいね。 ・冷凍うどんの種類によって加熱時間は調整してくださいね。
▼うどんのアレンジレシピはこちら♪

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