ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
770kcal
たんぱく質
41.5g
脂質
42g
炭水化物
62.5g
糖質
53.7g
食塩相当量
3.9g

材料

(1人分)

下ごしらえ

・しめじは手でほぐします。

作り方

1

アボカドはアボカドは1.5cm角の角切りにします。鶏肉はひと口大にカットします。

2

耐熱ボウルに鶏肉を入れ、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて絡めます。ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分加熱します。

3

レンジから取り出し、冷凍うどん、しめじ、アボカドの順にのせ、再度レンジ600Wで4分加熱します。

4

レンジから取り出し全体を混ぜ合わせたらお皿に盛り付け、温泉卵、きざみ海苔をのせて完成です。

コツ・ポイント

・鶏肉の火の通り具合を見ながら加熱時間を加減してください。 ・2人分で作る場合は加熱時間をプラス1〜1分30秒で様子を見ながら加熱してください。
冷凍うどんを使用したレシピ動画はこちら
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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