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【すぐ麺】レンジで簡単。混ぜたら完成カルボナーラうどん

15 分

「カルボナーラうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱するだけでできる簡単レシピです。切り落としのベーコンを使えば包丁も使わず作れておすすめですよ。卵黄を崩して全体を混ぜればカルボナーラの味に変身します。 2022年6月2日 更新

カテゴリー：
レシピ
麺類・パスタ 調味料・油・スパイス 簡単レシピ うどん 電子レンジレシピ だしの素 コンソメ
クリップ
1826

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
397kcal
たんぱく質
たんぱく質
16g
脂質
脂質
18.9g
炭水化物
炭水化物
46.4g
糖質
糖質
43.8g
糖質
食塩相当量
2.3g

材料

（2人分）

作り方

1

耐熱皿にうどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。

2

ボウルに粉チーズ、コンソメ、牛乳を入れて混ぜ合わせて①を加えて混ぜます。

3

切り落としベーコンを加えてさらに混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱して取り出します。

4

器に半量ずつ盛って、卵黄、粗挽き黒こしょうをかけます。卵黄を割ってよく混ぜてめしあがれ♪

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調整してください。 ・卵黄はよく混ぜてお召し上がりください。
▼冷凍うどんのレシピはこちら♪
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