冷凍うどんを使い倒せ!人気レシピ20選&正しい解凍方法

手頃に購入することができ、調理も簡単な「冷凍うどん」。冷凍庫に常備しておけば、食卓で大活躍すること間違いなしです!この記事ではそんな冷凍うどんのレシピを、味付け別にご紹介します。重宝できる簡単レシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

2018年4月9日 更新

5. お肉たっぷり!冷やしカレーうどん

温玉がのったカレーうどん

Photo by macaroni

冷たいうどんにカレー風味のめんつゆをかけたひと品です。麺の上には牛肉と玉ねぎをこんもりのせているので食べごたえ満点!火を使わずにパパッと作れる、おすすめのレシピですよ。お好みで温玉をのせて召し上がれ。

6. ユズ明太うどん

明太子を使ったうどんです。明太子のピリッと風味とユズの爽やかな風味がくせになりますよ。うどんをレンジで加熱すれば、火を使う必要なし!ネギやごまをたっぷりトッピングして召し上がれ。

おしゃれに盛り付け!冷凍うどんの洋風レシピ6選

7. 明太子カルボナーラうどん

パスタではなく、うどんでカルボナーラというのが斬新ですね。明太子の辛味が生クリームと合ってとてもクリーミーな味わいです。ゆであがったうどんを、しっかり水切りすることがポイントです。

8. ぽってりカレー巾着きつねうどん

黒の皿に盛られたカレーうどん

Photo by macaroni

油揚げの中にうどんを詰めてネギで結び、カレー味のお出汁でことことと煮込んだレシピです。インパクト大の見た目に、盛り上がることまちがいなし。カレーつゆをたっぷりからめておかず感覚で召し上がれ!
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ちあき

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