栄養情報(1人あたり)
545kcal
28.9g
24g
61.8g
55.3g
4.3g
作り方
1
長ねぎは斜めにカットし、エリンギは長さを半分にしてから5mm幅にスライスします。
2
耐熱容器に冷凍うどん、①の野菜を入れ、ごま油を回しかけてレンジ600Wで5分加熱します。
3
②をレンジから取り出してよく混ぜ合わせ、さんま缶とキムチを加えて和え、再びレンジ600Wで3分加熱したら完成です。お好みで卵黄と万能ねぎをトッピングしてめしあがれ!
コツ・ポイント
キムチの量で辛さが変わりますので、お好みの量で調節してくださいね。レンジではもちろん、フライパンで作ってもおいしく仕上がりますよ。
▼アレンジうどんのレシピはほかにも!
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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