レシピを動画で一気見！

フランスパンはシンプルな味わいだからこそ、さまざまな料理と合わせやすい万能なパン。ソースやスープ、オリーブオイルを楽しめる料理を選ぶと、フランスパンのおいしさがさらに引き立ちます。

フランスパンに合う料理を組み合わせれば、平日の時短ごはんからおもてなしまで幅広く活躍するので、気になるレシピを取り入れてお気に入りの献立を見つけてくださいね。

フランスパンに合う料理の選び方

Photo by Uli

フランスパンは小麦粉の香りや香ばしさを楽しめるシンプルなパンです。そのため、濃厚なソースやスープ、オリーブオイルを使った料理と合わせると、お互いのおいしさを引き立て合います。

パンにソースをつけたり、スープに浸したりしながら食べるのもおすすめです。

濃厚なソースがある料理

Photo by macaroni

ビーフシチューやクリーム煮など、ソースをたっぷり楽しめる料理はフランスパンの定番の組み合わせ。

シチューはひと口大にちぎったフランスパンをソースにつけて食べるのがおすすめ。肉や野菜を食べ終わったあとに残ったソースも、パンですくうようにして味わえます。

アヒージョは、にんにくや具材の旨みが溶け込んだオリーブオイルをパンにたっぷり染み込ませると絶品。トマト煮も、甘酸っぱく旨みのある煮汁とフランスパンを合わせることで、ひと皿を余すことなく楽しめますよ。

ビーフシチュー	濃厚なデミグラスソースがよく合う
料理	楽しみ方
クリーム煮	コクのあるクリームソースを絡めて
アヒージョ	具材の旨みが溶けたオイルをたっぷり染み込ませて味わえる
トマト煮	トマトの旨みが詰まったソースと一緒に楽しむ

スープ料理

Photo by macaroni

フランスパンはスープとの相性も抜群です。パンをそのまま添えるだけでなくスープに浸して食べれば、パンがスープの旨みを吸ってまた違った味わいを楽しめます。

コーンスープやかぼちゃのポタージュなど、クリーミーで濃厚なスープには、香ばしいフランスパンがよく合います。ミネストローネやコンソメスープのような具だくさんのスープなら、野菜やベーコンなどの旨みをパンと一緒に楽しめますよ。

オニオングラタンスープのように、玉ねぎの甘みやチーズのコクを味わえるスープもおすすめです。フランスパンをスープに浸すことで、具材だけでなくスープまで最後までおいしく食べられます。

コーンスープ	なめらかなスープに浸して
料理	楽しみ方
クラムチャウダー	あさりの旨みとクリーミーなスープが絡む
ミネストローネ	野菜たっぷりのスープを染み込ませて
オニオングラタンスープ	玉ねぎの甘みやチーズと合わせると絶品

チーズやオリーブオイルを使う料理

Photo by macaroni

チーズやオリーブオイルを使った料理も、フランスパンの香ばしさを楽しむのにぴったりです。カプレーゼはフランスパンに具材をのせて食べるのもおすすめです。チーズフォンデュは、フランスパンをひと口サイズに切ってチーズにディップするだけで、手軽にごちそう感を演出できます。

ラタトゥイユなら、野菜の旨みが詰まったソースをフランスパンと一緒に味わえるため、相性のよい組み合わせですよ。

カプレーゼ	トマトやチーズをのせてオープンサンド風に
料理	楽しみ方
チーズフォンデュ	パンをディップして楽しめる
ラタトゥイユ	野菜の旨みたっぷりの煮汁をパンにつけて