ダブルソフトってどんなパン？向いているレシピ

Photo by 稲吉永恵

ダブルソフトは、耳までやわらかく厚みのある食感が特徴の食パンです。軽く焼くだけでもふんわり感を楽しめ、具材をたっぷり挟むサンドイッチや卵液が染み込むフレンチトーストなど、さまざまなレシピに活用できます。

ダブルソフトの特徴

耳までやわらかい
手で割れる独特の形
厚切りでもふわふわ食感で食べやすい
トーストしても中はしっとり
甘いアレンジから食事系まで幅広く使える

焼き加減	目安時間
軽く焼く	2〜3分
こんがり	3〜4分
カリカリ	4〜5分

※1000W程度のトースターを目安にしてください。機種によって調整してください。

ダブルソフトのおすすめレシピ10選

ダブルソフトは、そのまま焼くだけでもおいしいですが、少しアレンジするだけで朝食からランチ、おやつまで幅広く楽しめます。ここでは、簡単に作れる人気レシピを10種類ご紹介します。

1. バタートースト

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ダブルソフトのふんわり食感を味わえる定番レシピです。切れ目を入れてバターをたっぷり塗って焼くことで、溶けたバターが中までじんわり染み込みます。表面は香ばしく、中はしっとりふわふわに仕上がり、朝食にぴったりです。

1. パンに切れ目を入れる
2. 常温に戻したバターをたっぷり塗る
3. トースターで3〜4分焼く

2. はちみつバタートースト

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バターのコクと、はちみつのやさしい甘さが相性抜群の人気アレンジです。焼きたてのダブルソフトにバターをのせると、熱でじんわり溶けてふわふわのパンによくなじみます。忙しい朝はもちろん、おやつや軽食にもおすすめです。

1. パンに切れ目を入れトースターで3〜4分焼く
2. 常温に戻したバターをたっぷり塗る
3. はちみつをたっぷりかける

3. ピザトースト

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具材をたっぷりのせても、ダブルソフトならふんわり軽い食感を楽しめます。ケチャップやチーズ、ウインナー、ピーマンなどお好みの具材で簡単に作れるので、朝食やランチにぴったり。チーズがとろけるまでしっかり焼くのがおいしく仕上げるポイントです。

1. パンにケチャップを塗る
2. 輪切りのピーマンや斜め切りのウインナー、スライスしたミニトマトをのせ、とろけるチーズをのせる
3. トースターでチーズが溶けて焼き色が付くまで焼く

4. ツナマヨコーントースト

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ツナマヨのコクとコーンの甘みがよく合う、子どもから大人まで人気のトーストです。ダブルソフトは具材をたっぷりのせても崩れにくく、最後までおいしく食べられます。ブラックペッパーを少し振るとピリッと味が引き締まり、大人向けの味わいになりますよ。

1. ツナ缶、コーン缶、マヨネーズを混ぜる
2. パン全体に広げる
3. お好みでマヨネーズをかけ、焼き色が付くまでトースターで焼く

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