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麻婆豆腐の献立にぴったりの、おいしいおかずをご紹介!サラダ、スープ、副菜、ご飯など、トライしてみたくなる素敵なアイデアレシピが満載です。いつもの麻婆豆腐と合わせて、ぜひ食卓に乗せてみましょう。バランスよく、おいしい食卓になりますよ。

麻婆豆腐の日の献立、どうしてる?

麻婆豆腐の日のおかず、どうしていますか?サラダは?副菜は?汁物は?

麻婆豆腐にご飯のシンプルな献立でも十分おいしく食べられます。けど、おすすめのスープや副菜など、もう一品を追加すれば見た目も栄養バランスもよくなりますね。ここでは、麻婆豆腐にぴったりのおすすめ献立をご紹介します!

麻婆豆腐の日の献立【時短ひと皿レシピ】5選

1. 蒸しなす

夏が旬の野菜、なす。ぜひ夏にお試しいただきたい簡単メニューです。

材料のなすを食べやすい大きさに切ったら、ラップをかけてレンジで加熱。素早くラップを取って、皮を空気に触れさせることを忘れずに。かつおぶしや薬味をかければ、あっという間においしい蒸しなすのひと皿ができあがり!手間をかけずに簡単にできるのが、うれしいレシピです。

2. タコと香味野菜のごまポン炒め

麻婆豆腐だけでなくタコも食べたいというときに、こちらのレシピはいかが?タコは歯ごたえがあり、低カロリーなのが魅力。やわらかい麻婆豆腐だけでは物足りないなというときに、献立に加えてみてはいかがでしょうか。

茹でタコはそぎ切りにし、青ネギとみょうがはカットします。フライパンでごま油とタコを入れて炒めたら、最後に野菜とポン酢醤油を加えてできあがり。

3. ネギ焼き

こちらも簡単につくれる洋風なひと皿。そぎ切りにした長ネギを、油を敷いたフライパンで焼き色をつけておきます。焼き色がついたら耐熱皿に盛り上から調味料をのせ、ピザチーズをのせてトースターで焼くだけ!

仕上げに万能ネギをふりかければ、あっという間にいろどりの綺麗なひと品ができあがり。

4. お好みせんべい

お好み焼き味のチーズせんべいを電子レンジで作ります。ボウルで混ぜるだけの手順なので、子供と一緒に作ることもできますよ。香ばしいチーズの香りは、幅広い年代に好まれますね!

ピザ用チーズなど、規定の材料をボウルで混ぜたら8等分にし、クッキングシートに乗せてパリッとするまでレンジでチンするだけです。

5. 無限きくらげ

麻婆豆腐に、きくらげのレシピを合わせてみませんか?コリコリの歯ごたえと、ごま油のよい香りが麻婆豆腐にもぴったり!お酒のおつまみにもいいですね。

きくらげは水でもどして千切りにし、耐熱ボウルに調味料ときくらげとゴマを入れ、レンジでチンでするだけでできあがり!

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