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15. じんわり。しょうがのあっさりスープ
すりおろししょうがをたっぷり入れれば、体がポカポカ温まります。筆者は風味づけのために、仕上げにごま油を数滴たらすのが定番ですよ。麻婆豆腐のパンチが強い分、潔くシンプルなスープが、お互いの良さを引き立て合い、最後まで飽きずにいただけます。
バリエーション豊か。麻婆豆腐の献立をもっと楽しもう！
麻婆豆腐の日は、どうしても「これだけでいいかな」と思いがちですが、キャベツを使う副菜やさっぱりしたスープを添えるだけで、献立の満足度は何倍にも膨らみます。
「今日は時間が全然ない！」というときは、「和えるだけ」のレシピを。無理なくできるお気に入りレシピを見つけてくださいね。
「今日は時間が全然ない！」というときは、「和えるだけ」のレシピを。無理なくできるお気に入りレシピを見つけてくださいね。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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