ライター : pomipomi

「簡単・おいしい・美しい」をテーマに料理の研究をしています。YouTubeでは、ヴィーガン・フレキシタリアンに関する動画をアップしています。

麻婆豆腐の素の選び方

辛さで選ぶ

麻婆豆腐の素は商品によりそれぞれ辛さの度合いが異なり、子供でも食べられる甘口から一般的な辛さの中辛、ピリリとスパイシーな辛口まで、さまざまにラインナップしています。 なかには別添えのスパイスでさらに辛さをプラスできる商品も売られているので、辛いものがお好きな方はそういったものを選ぶとよいでしょう。

作り方や材料で選ぶ

麻婆豆腐の素は種類によって作り方が異なり、ソースを混ぜるだけでできるものもあれば、片栗粉を入れて自分でとろみをつけるもの、最初から最後まで電子レンジだけで作れるものなど多種多様です。 材料も豆腐だけを用意すればよいものと、ひき肉やネギが必要になるものがあるので、パッケージをしっかりと読んで自分好みに合ったタイプを選びましょう。

口コミで評判!麻婆豆腐の素人気ランキングTOP2【甘口編】

【2位】大豆のお肉でヘルシー「ダイズラボ 麻婆豆腐の素 甘口」

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ダイズラボ 麻婆豆腐の素 甘口

内容量:200g(2~3人前)

¥267〜 ※2018年08月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「ダイズラボ 麻婆豆腐の素 甘口」は、ひき肉の代わりに大豆のお肉を使用したヘルシーな逸品。グルテンフリー&化学調味料無添加にこだわり、マイルドでやさしい食べ心地に仕上がっています。豆腐を加えるだけで簡単に作れる手軽さと、使用後はまるめてポイっと捨てられるパウチパッケージも好評。

【1位】国内シェアナンバーワン「丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口」

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丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口

内容量:162g(3人前×2回分)

¥246〜 ※2018年08月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口」は、豆腐を用意するだけで、誰でも簡単に本格麻婆豆腐が作れる国内シェアナンバーワンの大人気シリーズ。オリジナルの味噌と豆板醤を絶妙な割合でブレンドしたまろやか仕立てで、お子さまはもちろん、大人でも満足できるコクうまな味わいが好評です。中身が2回分に分かれているのも嬉しいポイント!

口コミで評判!麻婆豆腐の素人気ランキングTOP3【中辛編】

【3位】ナチュラルなマクロビ仕立て「オーサワ 麻婆豆腐の素」

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オーサワ 麻婆豆腐の素

内容量:180g(3人前)

¥361〜 ※2018年08月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「オーサワ 麻婆豆腐の素」は、動物性素材、砂糖、化学調味料を一切使用していないマクロビ仕立ての逸品です。ひき肉の代わりには、小麦や大豆たんぱく質で作られた「ベジミート」が使用され、ナチュラルでありつつもしっかりとした食べ応えが感じられる満足度の高いひと品。
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