目次
きゅうり、みょうが、大葉を重ね、ポン酢で作る漬けだれで漬け込む、あっさりとした浅漬けです。簡単で彩りもいいので、おもてなしにもぴったりです。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
37kcal
1.8g
0.1g
7.8g
6.4g
0.8g
塩もみした大根ときゅうりを調味料とかつおぶしで漬け込んだひと品です。ポリポリ食感がやみつきになりますよ。大根の消費にもぴったりです。
おつまみにぴったり「きゅうりのナムル」のレシピ4選
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
90kcal
11.4g
3.2g
2.5g
2g
1g
レンジで加熱したささみときゅうりを、調味料で和えるだけの簡単レシピです。あとひと品が足りないときにおすすめですよ。ささみの筋を計量スプーンの穴を使って取る裏技も紹介しています♪
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
160kcal
8.8g
11.8g
6.1g
4.2g
1.8g
もやしをレンチンし、塩もみしたきゅうり、ツナ缶と合わせて、ナムルにしました。レンジを使って、とっても簡単に作れる副菜です。晩ごはんの献立に、あとひと品欲しいときにもぴったりなレシピですよ。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
62kcal
1.9g
4.4g
5.1g
3.4g
1.2g
めん棒を使わずに切り込みを入れて、たたききゅうりに。塩もみのあと、塩こんぶとごま油、にんにくで和えました。塩こんぶの旨味が食欲をそそるひと品です。おうち居酒屋にもおすすめ!
調理時間40分
材料
ミニトマト
、
きゅうり
、
塩
、
なす
、
酢
、
塩
、
水
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうゆ
、
a. 砂糖
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. ごま油
、
白いりごま
栄養情報(1人あたり)
76kcal
2.4g
3.9g
8.6g
7.2g
3g
ミニトマト、きゅうり、なすを使って3色の彩り鮮やかなナムルに仕上げました。ナムルだれをそれぞれに和えるだけ。全部を混ぜ合わせて、サラダのように召し上がっていただくのもおすすめです♪
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