ライター : ゆきぽん

料理ブロガー

ブログ「ゆきの家飲み料理」を運営しています。お酒好きのカフェ店員が作る、カフェめしを紹介。ワインや日本酒、クラフトビールに合うおつまみやスイーツなど、日々作ったレシピを紹介…もっとみる

きゅうりだけで箸が止まらなくなるおかずを作ろう

味にクセがないきゅうりは、さまざまな味付けにアレンジしておいしさを堪能しましょう。きゅうりの皮を縞模様にむいて味馴染みをよくすることと、塩もみをして余分な水分を出すことが、きゅうりのおかずを作る際のポイント。味がしっかり染みておいしく仕上がりますよ。

たれがしっかり染みたきゅうりは、おいしさ倍増!きゅうりだけで箸が止まらなくなるおかずを作りませんか?
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