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5位 トマトときゅうりの中華風サラダ
和えるだけで簡単に作れる中華風サラダです。すりごまを加えることで風味が増し、やみつきになること間違いなしですよ♪野菜をたっぷり食べたいときにぴったりです。
6位 蛇腹きゅうりのピリ辛漬け
アク抜きして蛇腹に切ったきゅうりを、ラー油ポン酢に漬け込むひと品。ピリ辛でやみつきになりますよ。ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったりです。きゅうりの消費にもおすすめ!
7位 きゅうりとみょうがの浅漬け
きゅうり、みょうが、大葉を重ね、ポン酢で作る漬けだれで漬け込む、あっさりとした浅漬けです。簡単で彩りもいいので、おもてなしにもぴったりです。
8位 ささみときゅうりのナムル
レンジで加熱したささみときゅうりを、調味料で和えるだけの簡単レシピです。あとひと品が足りないときにおすすめですよ。ささみの筋を計量スプーンの穴を使って取る裏技も紹介しています♪
9位 きゅうりのからし漬け
きゅうりとからしのピリ辛風味が相性抜群!爽快な辛さときゅうりの食感を楽しめる、暑い季節にぴったりのひと品です。ひと晩置くことで、味がしっかりしみ込み、食欲をそそる仕上がりになりますよ。
10位 麻薬きゅうり
麻薬卵のきゅうりバージョンです。包丁で切り込みを入れたきゅうりを手で割り、塩もみしてたれに漬け込む簡単レシピ。あとひと品に困ったときの副菜や、おつまみにおすすめです♪叩かないで作れるので、麺棒がない方にも!
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